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澳洲人爱买啥?香蕉排第一

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      新鲜的水果与蔬菜、牛奶、面包、肉馅以及三明治夹心材料是人们日常采购的最主要食品杂货,但据市场调研机构尼尔森(Nielsen)20日公布的最新采购研究报告显示,在澳洲民众的超市采购大排行中,香蕉才是澳洲民众最主要的采购品。
      在对全澳的超级市场中对2013年的1万份澳洲家庭最常见采购清单进行调查后,尼尔森评选出了排行前50名的澳洲民众最常购买的食品杂货。
      令人吃惊的是,结果显示,香蕉不仅是最常见的热带水果采购品,同时还是澳洲民众的超市采购排行中的第一名。数据显示,结合澳洲超商巨头Woolworths及Coles一年的香蕉销量,澳洲民众每年共购买逾2.3亿吨的香蕉。此外,澳洲民众最常购买的10种食品杂货还有芹菜、包装土豆、胡萝卜、散装西红柿、肉馅、全脂牛奶(1.5升至2升)、白面包、脱脂牛奶(1.5升至2升)以及切片熟食。
      报告发现澳洲民众对于追求最爱的食物有着特殊的热情。尼尔森购物者面板产品经理麦凯布(Mick McCabe)指出,当澳洲民众想购买某样最爱的产品时,如果该产品已在其经常光顾的超市脱销,那么他们不惜光顾多家超市仅为购买自己的最爱。数据显示,2/3的受访者在同一周至少光顾过澳洲四大主要超商中的1家,其中有1/3的消费者会在同一天为购买心仪产品而辗转多个超市。
      营养学家麦克格莱斯(Melanie McGrice)对澳洲民众的超市采购大排行中包括大量的蔬菜及水果表示高兴,但同时指出,澳洲民众的采购清单中也包括大量的薯片、巧克力棒、零食以及饼干等垃圾食品,导致澳洲民众的腰围越来越粗。“仅有6%的澳洲成年人满足推荐的每日采食量(daily intake),摄入5种蔬菜及2种水果。不幸的是,许多儿童的每日采食量也没有达到健康指南的标准。”麦克格莱斯建议,取代全脂牛奶及白面包,改为食用脱脂牛奶及全麦面包。
      昆州科技大学的食物零售业研究专家马尔蒂默(Gary Mortimer)指出,为了让顾客享受更多的农贸市场体验,超商已对新鲜食品展区进行了重新设计及灯光调整。

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