华裔名厨出任南澳洲红酒与美食大使

     南澳洲近日聘请被誉为香港的“Jamie Oliver（英国烹饪界的偶像）”的澳洲华裔名厨黄永炽，担任该州的美食和红酒推广大使。
      三次获得“铁人料理（Iron Chef）”的黄永炽成为南澳洲首位国际美食与红酒大使。
      在中国有数百万名观众的黄永炽在一份声明中称：“南澳洲的海鲜在全球美食界都是数一数二的，我尤其爱它的鲜美。”
      南澳洲农业、食品与渔业厅厅长Gail Gago称，任命黄永炽为大使只是州府计划的一部分，“他是一位非常受欢迎的厨师，而且三次赢得中国版的铁人料理，被誉为是香港厨师界的‘Jamie Oliver’，能让这位冠军在已经成红酒和美食圣地的香港推广南澳洲的美食与红酒，将很有帮助。”州府希望抓住全球对高档次产品的需求。
 

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